この日本酒の特徴
辛口でありながら、口当たりは軽く新鮮な旨味を感じます。マイルドなキレが初めて飲んでも親しみを覚えます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃
相性の良い料理
ソムタム
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
10
酸度
1.8
アルコール度数
17%
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取扱店舗 1店舗
金森酒店
山形県山形市城南町1-9-10
蔵元情報