若波 純米吟醸 TYPE-FY2 生酒
わかなみ じゅんまいぎんじょう たいぷえふわいつー なまざけ

若波 純米吟醸 TYPE-FY2 生酒

純米吟醸酒
3.61
SAKEAI SCORE
5件の口コミ
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SAKENOVA BREWERY

佐渡島のクラフトサケ醸造所

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この日本酒の特徴
立ち香の中に柑橘のニュアンスを感じ、低アルコールにすることで余韻に感じるアルコール感を抑え、旨味と酸味からなる複雑味は食事と一緒に杯がすすむ味わいになっています。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃~10℃
相性の良い料理
選ばず何でも
料理ジャンル
和食、洋食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
福岡県産米
原料米(掛米)
福岡県産米
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
ふくおか夢酵母2号
アルコール度数
13%
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若波 純米吟醸 TYPE-FY2 生酒のよくある質問
若波 純米吟醸 TYPE-FY2 生酒はどんな日本酒ですか?
若波は若波酒造合名会社(福岡県)が醸す銘柄で、若波 純米吟醸 TYPE-FY2 生酒はその純米吟醸酒です。立ち香の中に柑橘のニュアンスを感じ、低アルコールにすることで余韻に感じるアルコール感を抑え、旨味と酸味からなる複雑味は食事と一緒に杯がすすむ味わいになっています。
若波 純米吟醸 TYPE-FY2 生酒の味わいの特徴は?
口コミでは「#フルーティー」「#フレッシュ」「#華やか」「#冷酒で飲みたい」といった声が多く寄せられています。
若波 純米吟醸 TYPE-FY2 生酒に合う料理は?
若波 純米吟醸 TYPE-FY2 生酒には選ばず何でもがよく合います。料理ジャンルでは和食、洋食との相性が良いとされています。
若波 純米吟醸 TYPE-FY2 生酒のおすすめの飲み方・温度は?
おすすめの温度は5℃~10℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
若波 純米吟醸 TYPE-FY2 生酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は?
原料米は福岡県産米です。精米歩合は55%です。アルコール度数は13%です。酵母はふくおか夢酵母2号です。
若波 純米吟醸 TYPE-FY2 生酒はどこで買えますか?
若波 純米吟醸 TYPE-FY2 生酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
若波 純米吟醸 TYPE-FY2 生酒の口コミ・評価は?
若波 純米吟醸 TYPE-FY2 生酒にはサケアイに5件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.61です。
蔵元情報
福岡県大川市鐘ケ江752

若波酒造合名会社は福岡県の蔵元です。「若波」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには若波の19商品が登録されています。

電話番号0944-88-1225
公式サイトwww.wakanami.jp
蔵元の詳細を見る →
Pick Up
t
takuryu
3月5日
Best!!

若波酒造のType-F2 5年ほど前に飲んだことがありますが、今回は生酒を見つけたので購入しました。 一般タイプよりも度数が下がった13度と低アルコールタイプです。 リンゴ酸の酸味を感じる味わいで美味しく頂きました。 これも好みの味です。

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