とうほくいずみじゅんまいだいぎんじょうまうんとちょうかい

東北泉純米大吟醸 Mt.chokai

東北泉 / 合資会社高橋酒造店（山形県）

純米大吟醸酒

3.66

SAKEAI SCORE

5件の口コミ

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この日本酒の特徴

香りはやさしい花の香りやさわやかな柑橘系の香りが感じられます。口に含むとジューシーな甘さで、白ワインのような果実味です。

おすすめの飲み方

最適な温度

10℃以下

相性の良い料理

野菜の炊き合わせ

料理ジャンル

野菜料理

おすすめのグラス

ガラス製ワイングラス型

基本情報

原料米（麹米）

国産米

原料米（掛米）

国産米

精米歩合（麹米）

45%

精米歩合（掛米）

45%

酵母

山形酵母

酸度

1.4

Best!!

香りの主張がそこまで強くはないがほのかに香るバナナのような甘みを持った香り。その香りの印象とは違う軽やかな口当たり。白ブドウのようなジューシーさを持った旨味とキリッとした淡麗感のあるキレイな酸味。蔵人が"自然のように美しく親しみやすい味わい"という想いが込められたお酒となっております。

Best!!

甘酒のような華やかさがありつつもくどくなく、後味もすっきり。とても美味しいです🍶食事と呑むには、少し甘いかも。。

Excellent!!

beginning is a bit like water finishes with a slight dryness.

Best!!

個人的にはこういう濃くて甘いお酒は好きです！

Best!!

東北泉純米大吟醸 Mt.chokaiのよくある質問

東北泉純米大吟醸 Mt.chokaiはどんな日本酒ですか？

東北泉は合資会社高橋酒造店（山形県）が醸す銘柄で、東北泉純米大吟醸 Mt.chokaiはその純米大吟醸酒です。香りはやさしい花の香りやさわやかな柑橘系の香りが感じられます。口に含むとジューシーな甘さで、白ワインのような果実味です。

東北泉純米大吟醸 Mt.chokaiの味わいの特徴は？

酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。

東北泉純米大吟醸 Mt.chokaiに合う料理は？

東北泉純米大吟醸 Mt.chokaiには野菜の炊き合わせがよく合います。料理ジャンルでは野菜料理との相性が良いとされています。

東北泉純米大吟醸 Mt.chokaiのおすすめの飲み方・温度は？

おすすめの温度は10℃以下です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。

東北泉純米大吟醸 Mt.chokaiの原料米・精米歩合・アルコール度数は？

原料米は国産米です。精米歩合は45%です。酵母は山形酵母です。

東北泉純米大吟醸 Mt.chokaiはどこで買えますか？

東北泉純米大吟醸 Mt.chokaiの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。

東北泉純米大吟醸 Mt.chokaiの口コミ・評価は？

東北泉純米大吟醸 Mt.chokaiにはサケアイに5件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.66です。

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