朝日鷹 純米大吟醸 限定醸造酒
あさひたか じゅんまいだいぎんじょう げんていじょうぞうしゅ

朝日鷹 純米大吟醸 限定醸造酒

純米大吟醸酒
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この日本酒の特徴
上品な吟醸香がふんわりと香り、程よい甘さと酸味が重なり合ったのど越しまろやかな生貯蔵酒です。口に含むと濃厚で芳醇な甘味と旨味が滑らかに広がります。搾りたて特有のみずみずしい香りと、軽快でフレッシュな舌触りが爽やかさを感じさせます。すっきりとした辛さとキレの良い味わいで、透き通るような心地よい余韻に包まれます。冷やすことでフレッシュ感と甘さが一段と増し、食中酒としてさまざまな料理を引き立てます。
おすすめの飲み方
最適な温度
5〜15℃
相性の良い料理
魚介・海鮮料理
料理ジャンル
魚系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
酒未来
原料米(掛米)
酒未来
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
アルコール度数
15%
朝日鷹 純米大吟醸 限定醸造酒のよくある質問
朝日鷹 純米大吟醸 限定醸造酒はどんな日本酒ですか?
朝日鷹は高木酒造株式会社(山形県)が醸す銘柄で、朝日鷹 純米大吟醸 限定醸造酒はその純米大吟醸酒です。上品な吟醸香がふんわりと香り、程よい甘さと酸味が重なり合ったのど越しまろやかな生貯蔵酒です。口に含むと濃厚で芳醇な甘味と旨味が滑らかに広がります。搾りたて特有のみずみずしい香りと、軽快でフレッシュな舌触りが爽やかさを感じさせます。すっきりとした辛さとキレの良い味わいで、透き通るよ…
朝日鷹 純米大吟醸 限定醸造酒に合う料理は?
朝日鷹 純米大吟醸 限定醸造酒には魚介・海鮮料理がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、和食との相性が良いとされています。
朝日鷹 純米大吟醸 限定醸造酒のおすすめの飲み方・温度は?
おすすめの温度は5〜15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
朝日鷹 純米大吟醸 限定醸造酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は?
原料米は酒未来です。精米歩合は40%です。アルコール度数は15%です。
朝日鷹 純米大吟醸 限定醸造酒はどこで買えますか?
朝日鷹 純米大吟醸 限定醸造酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
朝日鷹 純米大吟醸 限定醸造酒の口コミ・評価は?
朝日鷹 純米大吟醸 限定醸造酒にはサケアイに3件の口コミが投稿されています。
蔵元情報
山形県村山市富並1826

高木酒造株式会社は山形県の蔵元です。「朝日鷹」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには朝日鷹の3商品が登録されています。

電話番号0237-57-2131
蔵元の詳細を見る →
Pick Up
黒
黒ピカ
2月14日
Best!!

選択で違うのになってます💦 山形県の高木酒造さん 「天泉 朝日鷹 特別本醸造 低温貯蔵酒」 山形に旅行したときに飲みました🙆‍♀️入手困難な「十四代」よりもっと入手困難というか地元の限られたところにしか無いらしくラッキーな出会いとなりました🌸 江戸時代から続く蔵で製造されてるらしく歴史も感じられる一本🎶 ぬる燗で頂きました。 甘さが引き立ってサラッとして、雑味が後に残らない素晴らしい味です。ほんとに料理を引き立てる日本酒ですが気付けば料理よりも進んでしまうおいしさ🌸

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