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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
旨味を凝縮した芳醇な味わい
おすすめの飲み方
最適な温度
－3℃
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
アキヒカリ
原料米（掛米）
アキヒカリ
精米歩合（麹米）
58%
精米歩合（掛米）
58%
日本酒度
-3
酸度
1.5
アルコール度数
16%
嘉美心 冬の月 純米吟醸無濾過生原酒 についたタグ
みんなの口コミ 12件
嘉美心 冬の月 純米吟醸無濾過生原酒のよくある質問
嘉美心 冬の月 純米吟醸無濾過生原酒はどんな日本酒ですか？
嘉美心は嘉美心酒造株式会社（岡山県）が醸す銘柄で、嘉美心 冬の月 純米吟醸無濾過生原酒はその純米吟醸酒です。旨味を凝縮した芳醇な味わい
嘉美心 冬の月 純米吟醸無濾過生原酒の味わいの特徴は？
日本酒度は-3で、やや甘口の目安です。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。口コミでは「#冷酒で飲みたい」といった声が多く寄せられています。
嘉美心 冬の月 純米吟醸無濾過生原酒に合う料理は？
嘉美心 冬の月 純米吟醸無濾過生原酒にはお刺身、カルパッチョがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
嘉美心 冬の月 純米吟醸無濾過生原酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は－3℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。
嘉美心 冬の月 純米吟醸無濾過生原酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米はアキヒカリです。精米歩合は58%です。アルコール度数は16%です。
嘉美心 冬の月 純米吟醸無濾過生原酒はどこで買えますか？
サケアイに登録されている嘉美心 冬の月 純米吟醸無濾過生原酒の取扱店舗は1店舗（なかの酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
嘉美心 冬の月 純米吟醸無濾過生原酒の口コミ・評価は？
嘉美心 冬の月 純米吟醸無濾過生原酒にはサケアイに12件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.80です。
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取扱店舗 1店舗
なかの酒店
福岡県古賀市小竹296-1
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蔵元情報
岡山県浅口市寄島町7500-2
嘉美心酒造株式会社は岡山県の蔵元です。「嘉美心」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには嘉美心の24商品が登録されています。
電話番号0865-54-3101
公式サイトwww.kamikokoro.co.jp