かみこころじゅんまいにごりしゅ

嘉美心純米にごり酒

Name: 嘉美心 純米にごり酒
Brand: 嘉美心

嘉美心 / 嘉美心酒造株式会社（岡山県）

純米酒

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この日本酒の特徴

白桃の香りを思わせるフルーティーな高い香りはそのままに、スッキリとした甘さのサラッとした飲み口が特徴です。

おすすめの飲み方

最適な温度

10℃以下

相性の良い料理

湯豆腐

料理ジャンル

和食

おすすめのグラス

ガラス製お椀型

基本情報

原料米（麹米）

アケボノ

原料米（掛米）

アケボノ

精米歩合（麹米）

70%

精米歩合（掛米）

70%

日本酒度

-18

アルコール度数

14%

Excellent!!

岡山県白桃酵母使用…で、桃のような香りとの説明に期待したものの、ちょっと分からない感じ？開栓初日は食前酒として飲んだのですが、なんだかバラバラな感じで、あれ？と言う感想。それが、2日以降に食中酒として飲んだときは、味がまとまってきてましたオリが瓶の5分の1くらいあることもあり甘酒的なまろやかな飲み口その割りに酸味は少なく、日本酒らしさを感じます後味はスッキリキレるので、低アルコールも相まって、スルスル飲めます刺身や薄味の和食に合う感じです

嘉美心純米にごり酒のよくある質問

嘉美心純米にごり酒はどんな日本酒ですか？

嘉美心は嘉美心酒造株式会社（岡山県）が醸す銘柄で、嘉美心純米にごり酒はその純米酒です。白桃の香りを思わせるフルーティーな高い香りはそのままに、スッキリとした甘さのサラッとした飲み口が特徴です。

嘉美心純米にごり酒の味わいの特徴は？

日本酒度は-18で、はっきりした甘口の目安です。

嘉美心純米にごり酒に合う料理は？

嘉美心純米にごり酒には湯豆腐がよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。

嘉美心純米にごり酒のおすすめの飲み方・温度は？

おすすめの温度は10℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

嘉美心純米にごり酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？

原料米はアケボノです。精米歩合は70%です。アルコール度数は14%です。

嘉美心純米にごり酒はどこで買えますか？