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この日本酒の特徴
フレッシュなマスクメロンのような甘み、柑橘を思わせる酸、澱のまろやかな舌触りと微発泡、特別な味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～15℃
相性の良い料理
選ばず何でも
料理ジャンル
和食、洋食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
兵庫北錦
原料米（掛米）
兵庫北錦
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
酵母
協会901号
日本酒度
1
酸度
1.8
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1
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蔵元情報