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この日本酒の特徴
しぼりたてらしいフレッシュさ、爽やかな果実のような香りと酸味、五百万石の柔らかい幅のある旨みが味わえる純米吟醸酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
５～15℃
相性の良い料理
冷奴、帆立のカルパッチョ、生しらすポン酢、鮎の塩焼き
料理ジャンル
和食、魚系料理、その他
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
15%
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蔵元情報
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d
drikin
10月22日
Excellent!!
新酒第2弾。 定番の紀土しぼりたて。 一年ぶりの味は、しっかりと米の旨みがあって甘み、酸味のバランスがよく、超コスパ高い酒という印象。万人受けする味わい。 この酒、昨今の値上げの影響なく、去年と値段変わってないのが不思議。