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この日本酒の特徴
リンゴのような清々しい香り、狙い通りに甘すぎず辛くなく、飲み飽きしないどころか何杯でも飲みたくなるような、鮮烈で切れ上がる酸が特徴の日本酒に仕上がりました。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃以下
相性の良い料理
帆立のカルパッチョ
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
日本晴
原料米（掛米）
日本晴
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
77号酵母
日本酒度
-24
酸度
3.1
アルコール度数
14%
みんなの口コミ 1件
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蔵元情報