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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
貴醸酒のにごり酒で、ほぼもろみの濃醇な甘味が楽しめる。
基本情報
原料米（麹米）
日本晴
原料米（掛米）
日本晴
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
酵母
協会9号
日本酒度
-20
酸度
2.6
アルコール度数
17%
神開 HATADA☆シェイクのよくある質問
神開 HATADA☆シェイクはどんな日本酒ですか？
神開は藤本酒造株式会社（滋賀県）が醸す銘柄で、神開 HATADA☆シェイクはその純米酒です。貴醸酒のにごり酒で、ほぼもろみの濃醇な甘味が楽しめる。
神開 HATADA☆シェイクの味わいの特徴は？
日本酒度は-20で、はっきりした甘口の目安です。酸度は2.6と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
神開 HATADA☆シェイクの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は日本晴です。精米歩合は70%です。アルコール度数は17%です。酵母は協会9号です。
神開 HATADA☆シェイクはどこで買えますか？
神開 HATADA☆シェイクの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
神開 HATADA☆シェイクの口コミ・評価は？
神開 HATADA☆シェイクにはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
滋賀県甲賀市水口町伴中山696
藤本酒造株式会社は滋賀県の蔵元です。「神開」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには神開の71商品が登録されています。
電話番号0748-62-0410