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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
米の旨味たっぷりでまろやかな口当たり辛口なキレ味よいお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃以下
相性の良い料理
湯豆腐
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
7
酸度
1.6
アルコール度数
17%
アミノ酸度
1.5
香梅 純米生詰原酒 秋あがり についたタグ
香梅 純米生詰原酒 秋あがりのよくある質問
香梅 純米生詰原酒 秋あがりはどんな日本酒ですか？
香梅は香坂酒造株式会社（山形県）が醸す銘柄で、香梅 純米生詰原酒 秋あがりはその純米酒です。米の旨味たっぷりでまろやかな口当たり辛口なキレ味よいお酒です。
香梅 純米生詰原酒 秋あがりの味わいの特徴は？
日本酒度は7で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.6で、バランスの取れた酒質です。口コミでは「#まろやか」といった声が多く寄せられています。
香梅 純米生詰原酒 秋あがりに合う料理は？
香梅 純米生詰原酒 秋あがりには湯豆腐がよく合います。料理ジャンルでは和食との相性が良いとされています。
香梅 純米生詰原酒 秋あがりのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
香梅 純米生詰原酒 秋あがりの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は美山錦です。精米歩合は60%です。アルコール度数は17%です。
香梅 純米生詰原酒 秋あがりはどこで買えますか？
香梅 純米生詰原酒 秋あがりの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
香梅 純米生詰原酒 秋あがりの口コミ・評価は？
香梅 純米生詰原酒 秋あがりにはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
山形県米沢市中央７丁目３−１０
香坂酒造株式会社は山形県の蔵元です。「香梅」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには香梅の16商品が登録されています。
電話番号0238-23-3355