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この日本酒の特徴
香り、旨味のバランスがいい香梅らしいキレ味もあり、すっきりとした超辛口のお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃
相性の良い料理
魚の煮付け
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
はえぬき
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
70%
日本酒度
18
アルコール度数
19%
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蔵元情報