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この日本酒の特徴
果実のような芳醇な香りと淡麗であっさりとした口当たりのお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃以下
相性の良い料理
おでん
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米(麹米)
出羽燦々
原料米(掛米)
出羽燦々
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
山形酵母
日本酒度
1
酸度
1.9
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 2件
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蔵元情報
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さ
さてぃ
4月22日
Excellent!!
出羽燦々を100%使用した一足早い夏酒!にあたいするかな?と思えるほどにスイスイ呑めてしまうお酒。 マスクメロンのような芳醇で甘味をおびた香りがフワッと先行。その後にマスカットのような爽やかさを持った香りがお酒の印象を与える。 お酒の名前にもあるようにさらっとした口当たり。 スッキリとした爽快さを持ちながらほんのりとした甘みが口に広がりその味わいをキュッとしめるような酸味。この酸味が心地よく次へ次へとこのお酒を呑みたくなってしまう。















