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この日本酒の特徴
華やかな香りとバランスの良い味わい
おすすめの飲み方
最適な温度
10〜15度
相性の良い料理
タコの刺身
料理ジャンル
魚料理
おすすめのグラス
ガラスラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
雪女神
原料米（掛米）
雪女神
精米歩合（麹米）
38%
精米歩合（掛米）
38%
酵母
山形酵母・協会1801号
日本酒度
-1
酸度
1.1
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1
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蔵元情報
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さ
さてぃ
2月18日
Excellent!!
口に含んだ瞬間に感じたイメージは“淡雪” 華やかで桃のような果実香を持ちながらも、そこまで主張することのない"優しい香り" シルクのような柔らかい口当たりと上品な甘味が口の中にフワッと広がり、スッとキレのある淡麗な後味。まさに春先に降る雪、名残惜しくフワっと消える“淡雪”のような味わいです。