越前岬 槽搾り純米吟醸無濾過生原酒 初槽

越前岬は田邊酒造有限会社（福井県）が醸す銘柄で、越前岬 槽搾り純米吟醸無濾過生原酒 初槽はその純米吟醸酒です。ほんの少しの生熟感がとっても心地よい。純吟らしくない、癒しの純吟。シックに華やぐ。

日本酒度は4で、やや辛口の目安です。酸度は1.7と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。

越前岬 槽搾り純米吟醸無濾過生原酒 初槽にはお刺身、魚介天ぷら、カルパッチョがよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は五百万石です。精米歩合は55%です。アルコール度数は18%です。

越前岬 槽搾り純米吟醸無濾過生原酒 初槽の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。