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この日本酒の特徴
大粒で良質な国産青梅を独自の製法で日本酒に漬けこみ、梅の香りと味わいを引き出した。日本酒の旨みと梅の酸味が調和した、すっきりとした味わいの梅酒。濃い目の料理に合わせ「食中酒」として。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
酸度
17
アルコール度数
12%
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蔵元情報