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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
うっすらと浮かぶオリがやさしく膨らみのある果実味を感じさせ、洗練された上品で爽やかな吟醸香と軽快感のある後味です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃
相性の良い料理
海老真薯
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
ひとごこち
原料米（掛米）
ひとごこち
アルコール度数
17%
みんなの口コミ 1件
大信州 別囲い純米吟醸 番外品 生のよくある質問
大信州 別囲い純米吟醸 番外品 生はどんな日本酒ですか？
大信州は大信州酒造 豊野蔵（長野県）が醸す銘柄で、大信州 別囲い純米吟醸 番外品 生はその純米吟醸酒です。うっすらと浮かぶオリがやさしく膨らみのある果実味を感じさせ、洗練された上品で爽やかな吟醸香と軽快感のある後味です。
大信州 別囲い純米吟醸 番外品 生に合う料理は？
大信州 別囲い純米吟醸 番外品 生には海老真薯がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
大信州 別囲い純米吟醸 番外品 生のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
大信州 別囲い純米吟醸 番外品 生の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米はひとごこちです。アルコール度数は17%です。
大信州 別囲い純米吟醸 番外品 生はどこで買えますか？
サケアイに登録されている大信州 別囲い純米吟醸 番外品 生の取扱店舗は2店舗（かきぬま酒店、ハトヤ商会など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
大信州 別囲い純米吟醸 番外品 生の口コミ・評価は？
大信州 別囲い純米吟醸 番外品 生にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
長野県長野市豊野町浅野772-2
大信州酒造 豊野蔵は長野県の蔵元です。「大信州」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには大信州の29商品が登録されています。
電話番号026-257-3472
公式サイトwww.daishinsyu.com