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この日本酒の特徴
大辛口でありながら米の旨味をしっかりと感じられる。また生酒ならではのフレッシュさも持ち合わせており飲みごたえ抜群。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
棒棒鶏
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
14
酸度
1.8
アルコール度数
14%
アミノ酸度
0.9
みんなの口コミ 26件
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取扱店舗 5店舗
零下 -REIKA-
オンラインのみ（本社：岐阜県大垣市開発町3-183）
ほりこし商店
埼玉県坂戸市中小坂866-13
住吉酒販
福岡県福岡市博多区住吉3-8-27
福田酒店
福岡県大野城市下大利1丁目11-1
蔵元情報
Pick Up 
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ふ
ふじ
9月7日
Excellent!!
口に含むと辛さが舌に届くが、フルーティさがすぐに追いかけてきて、口の中から消えていく少し面白い味わいをしています。辛口ですが甘さも感じ比較的飲みやすいなと思いました！ 旨味と吟醸香も感じる良い日本酒です！