この日本酒の特徴
火入れのお酒でありながら、新酒のような微発泡があるすっきりとした甘い果実のような香りが口に広がるお酒です。微発泡感がとても爽やかで、栗や穀物のような旨味とコクがふんわりと感じられます。爽やかな味わいの中にも無濾過の原酒らしい幅のある旨味は、飲み応えもあります。
おすすめの飲み方
最適な温度
10～20℃
相性の良い料理
魚の塩焼き、肉じゃが
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 16件
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取扱店舗 1店舗
酒乃店もりした
三重県鳥羽市大明西町20番6号
蔵元情報
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た
たらふく
5月16日
Best!!
作 IMPRESSON M 純米吟醸原酒 アルコール分16度 これは大好きなお酒 旨味あり、フルーティーさもあり、かつ辛さもあり、苦味もあり、全てにおいてバランスの取れた美味しいお酒 食中酒としてもいい 日本酒だけでも十分楽しめます