この日本酒の特徴
兵庫県産"愛山"を全量使用し醸した「作 ZAKU」の限定純米吟醸。フルーティーで華やかな香りから、上品な旨味、甘味、コクが広がります。豊かな香味、キレの良い味わいをお楽しみいただける逸品です。冷やしてワイングラスでお召し上がりください。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、鰹のたたき、チーズ
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
愛山
原料米（掛米）
愛山
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 6件
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取扱店舗 1店舗
若松屋酒店
175-0082東京都板橋区高島平5-53-2
蔵元情報
Pick Up 
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Rr
12月17日
Best!!
甘いがスッキリとしており、嫌な残り方をしない。 甘さもガツンと甘いのではなく、溶けた雪水のような繊細な甘さ。 流石は、「作」。 非常に飲みやすいかったです。日本酒の初心者の方にもおすすめ。 味が強い料理や香りが強いものと一緒に飲んでしまうと、このお酒の良さがなくなってしまう気がします。 その為、食前酒にするか淡白なおつまみがおすすめ。 愛山を使用している為、限定品とのこと。買える機会がある人は、買わなくては損だと思います。