ざく　あいやま2020　じゅんまいぎんじょう

作愛山2020 純米吟醸

作 / 清水清三郎商店株式会社（三重県）

純米吟醸酒

3.74

SAKEAI SCORE

6件の口コミ

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取扱店舗

若松屋酒店

175-0082東京都板橋区高島平5-53-2

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この日本酒の特徴

兵庫県産"愛山"を全量使用し醸した「作 ZAKU」の限定純米吟醸。フルーティーで華やかな香りから、上品な旨味、甘味、コクが広がります。豊かな香味、キレの良い味わいをお楽しみいただける逸品です。冷やしてワイングラスでお召し上がりください。

おすすめの飲み方

最適な温度

5~15℃

相性の良い料理

刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、鰹のたたき、チーズ

料理ジャンル

魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他

おすすめのグラス

ガラス製ワイングラス型

基本情報

原料米（麹米）

愛山

原料米（掛米）

愛山

精米歩合（麹米）

55%

精米歩合（掛米）

55%

アルコール度数

16%

作愛山2020 純米吟醸についたタグ

#上品 1 #冷酒で飲みたい 1 #1人飲みにぴったり 1 #お米の甘さ 1 #ほんのり甘口 1 #刺身に合う 1 #日本酒初心者に 1

Average

甘いがスッキリとしており、嫌な残り方をしない。甘さもガツンと甘いのではなく、溶けた雪水のような繊細な甘さ。流石は、「作」。非常に飲みやすいかったです。日本酒の初心者の方にもおすすめ。味が強い料理や香りが強いものと一緒に飲んでしまうと、このお酒の良さがなくなってしまう気がします。その為、食前酒にするか淡白なおつまみがおすすめ。愛山を使用している為、限定品とのこと。買える機会がある人は、買わなくては損だと思います。

#上品#冷酒で飲みたい#1人飲みにぴったり

Average

滑らかな口当たりで優しい甘さが口の中に広がる。フルーティーな華やかな香りと若干のアルコール感がある。甘さがしっかりあるがスッキリしているのでとても飲みやすい！十四代に近い感覚で飲める気がする。非常に上品で美味しい！

Best!!

作の2021の愛山と雄町初めて飲みました！雄町の方はすごい飲みやすくて愛山の方は喉にくる感じがした！！日本酒初心者すぎて参考にならないと思います。笑

Excellent!!

普段飲みにしたい

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作愛山2020 純米吟醸のよくある質問

作愛山2020 純米吟醸はどんな日本酒ですか？

作は清水清三郎商店株式会社（三重県）が醸す銘柄で、作愛山2020 純米吟醸はその純米吟醸酒です。兵庫県産"愛山"を全量使用し醸した「作 ZAKU」の限定純米吟醸。フルーティーで華やかな香りから、上品な旨味、甘味、コクが広がります。豊かな香味、キレの良い味わいをお楽しみいただける逸品です。冷やしてワイングラスでお召し上がりください。

作愛山2020 純米吟醸の味わいの特徴は？

口コミでは「#上品」「#冷酒で飲みたい」「#1人飲みにぴったり」「#お米の甘さ」といった声が多く寄せられています。

作愛山2020 純米吟醸に合う料理は？

作愛山2020 純米吟醸には刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、鰹のたたき、チーズがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他との相性が良いとされています。

作愛山2020 純米吟醸のおすすめの飲み方・温度は？

おすすめの温度は5~15℃です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。

作愛山2020 純米吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？

原料米は愛山です。精米歩合は55%です。アルコール度数は16%です。

作愛山2020 純米吟醸はどこで買えますか？

サケアイに登録されている作愛山2020 純米吟醸の取扱店舗は1店舗（若松屋酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。

作愛山2020 純米吟醸の口コミ・評価は？

作愛山2020 純米吟醸にはサケアイに6件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.74です。