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基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
16%
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蔵元情報
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H
HiRa
3月25日
Best!!
参った。気を衒わずに、王道ど真ん中の吟醸酒。甘すぎない。酸味を極端に強くしてるわけでもない。余計な旨みもない。 息子が成人したら、コレが日本酒だよと教えてあげたくなる様な、今の日本酒。