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この日本酒の特徴
甘味と酸味のコントラストがやや弱めで柔らかい味わいとなっており、後味も軽快な印象の仕上がりです。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~10℃、40~55℃
相性の良い料理
魚料理、肉料理、和食
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
夢の香
原料米（掛米）
夢の香
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
-1
酸度
1.6
アルコール度数
16%
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蔵元情報