栄光冨士 純米吟醸無濾過生原酒 秋酒

栄光冨士は冨士酒造株式会社（山形県）が醸す銘柄で、栄光冨士 純米吟醸無濾過生原酒 秋酒はその純米吟醸酒です。出羽の里60％磨きの食中酒におすすめな瑞々しく 旨みのバランスがいいコスパ良しの栄光冨士秋酒。火入れも加水も一切せずにひと夏を超えた無濾過生原酒。瑞々しい旨味の秋酒。

日本酒度は-3で、やや甘口の目安です。酸度は1.2と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。

栄光冨士 純米吟醸無濾過生原酒 秋酒にはお刺身、魚介天ぷら、蒸し料理、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

原料米は出羽の里です。精米歩合は60%です。アルコール度数は16%です。酵母は山形酵母です。

サケアイに登録されている栄光冨士 純米吟醸無濾過生原酒 秋酒の取扱店舗は2店舗（吟天（GINTEN）、若松屋酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。

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