この日本酒の特徴
純米にごり酒にありがちな重さを感じさせずに、 活性生酒のドライな喉越しと新酒らしい程よい爽快な香り、醪の優しい甘みと発泡性のあるスッキリとした軽快な味わいが特徴です。いわゆるガツンと来る濃厚なにごり酒とは一線を画し爽快な飲み口としぼりたてのフレッシュさ味わえる逸品です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
たかね錦
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
15%
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取扱店舗 1店舗
地酒の店たむら
新潟県村上市瀬波温泉２丁目８番４号
蔵元情報