この日本酒の特徴
しぼりたて生酒の爽やかな香りとフレッシュ感、飲み疲れしない軽快でキレのある飲み口、おりがらみ特有の酸味となめらかな味わいが心地よい美味しさ。日本酒度＋１０という大辛口だが、ただ辛いだけでなく旨味のある辛口純米を目指した次世代の醸す意欲作。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米（麹米）
県産米
原料米（掛米）
県産米
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
日本酒度
10
酸度
1.6
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 2件
ユ
ユーザーerNoex
9月18日
Excellent!!
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取扱店舗 1店舗
若松屋酒店
175-0082東京都板橋区高島平5-53-2
蔵元情報