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この日本酒の特徴
上立香と含み香は、共に穏やかでほのかにフルーティーな印象、味わいは鶴齢らしく太くて芯があり、深いコクと濃厚な旨みに満ち溢れた幅のある味わいを持ちながら、程良い酸とキレの良い後味がバランス良く調和しています。過去に雑誌で「純米酒の東の横綱」として紹介されたことがあり、「鶴齢といえば茶色ラベル」と言われる程、「鶴齢」の代名詞のような商品です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
17%
みんなの口コミ 5件
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蔵元情報
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た
たし
10月11日
Excellent!!
＠かきぬま 初めての鶴齢。想像以上に甘さを感じた。フルーティだけでなく、栗？芋？濃厚な甘さを感じた。でもしつこい感じではなく後口は爽やか。濃い味の食事でも美味しく飲めた。また飲みたい。