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この日本酒の特徴
口に含めば、柔らかく繊細な質感がひろがり、熟れかけのメロンやバナナを思わせる優しい香りが浮かび上がります。その女性的な印象は、上品な味わいで彩られた和の食卓にそっと寄り添うかのようです。
おすすめの飲み方
最適な温度
7〜45℃
相性の良い料理
白身魚の刺身、焼き鳥塩味などさっぱりしたお料理と合わせると、絶品です。
料理ジャンル
肉料理、魚料理
基本情報
原料米（麹米）
出羽燦々
原料米（掛米）
出羽燦々
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
山形酵母
日本酒度
1
酸度
1.5
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1
みんなの口コミ 3件
y
yosshi0811
7月9日
Good!
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蔵元情報