天吹 純米 雄町ひやおろし

天吹は天吹酒造合資会社（佐賀県）が醸す銘柄で、天吹 純米 雄町ひやおろしはその純米酒です。酒米雄町をアルコール飲料に変身させたのは花酵母のコスモス酵母、コスモスの花言葉は「調和」。お酒は今までにない香味があります。気温が下がったら、湯煎でぬるめの燗をしても楽しめます。

口コミでは「#コクがある」「#辛口」「#スッキリ」といった声が多く寄せられています。

天吹 純米 雄町ひやおろしには牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、チーズ、生ハム、チョリソーがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10~40℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。

原料米は雄町です。精米歩合は65%です。

天吹 純米 雄町ひやおろしの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。

天吹 純米 雄町ひやおろしにはサケアイに1件の口コミが投稿されています。