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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘みを感じ、しっかりとした旨味の中に華やかさとキレのある味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
刺身､魚介のカルパッチョ､山菜の天ぷら､酒蒸し
料理ジャンル
和食、魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
39%
精米歩合（掛米）
39%
獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 遠心分離 についたタグ
みんなの口コミ 23件
獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 遠心分離のよくある質問
獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 遠心分離はどんな日本酒ですか？
獺祭は旭酒造株式会社（山口県）が醸す銘柄で、獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 遠心分離はその純米大吟醸酒です。華やかな上立ち香と口に含んだときに見せる蜂蜜のようなきれいな甘みを感じ、しっかりとした旨味の中に華やかさとキレのある味わいです。
獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 遠心分離の味わいの特徴は？
口コミでは「#香りが広がる」「#後味スッキリ」「#スッキリ」「#キレがいい」といった声が多く寄せられています。
獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 遠心分離に合う料理は？
獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 遠心分離には刺身､魚介のカルパッチョ､山菜の天ぷら､酒蒸しがよく合います。料理ジャンルでは和食、魚系料理との相性が良いとされています。
獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 遠心分離のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 遠心分離の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は39%です。
獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 遠心分離はどこで買えますか？
サケアイに登録されている獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 遠心分離の取扱店舗は7店舗（IMADEYA、たけくま酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 遠心分離の口コミ・評価は？
獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分 遠心分離にはサケアイに23件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.64です。
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蔵元情報
山口県岩国市周東町獺越2167-4
旭酒造株式会社は山口県の蔵元です。「獺祭」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには獺祭の27商品が登録されています。
電話番号0827-86-0120
公式サイトasahishuzo.ne.jp