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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
通常の吟醸系より3倍の酸味、多めのアミノ酸により濃厚な甘みなのにすっと口当たりが爽やかです。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃～20℃
相性の良い料理
魚の照り焼き、鰻のかば焼き
料理ジャンル
和食 魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製 ストレート
基本情報
原料米（麹米）
北錦
原料米（掛米）
北錦
精米歩合（麹米）
88%
精米歩合（掛米）
88%
アルコール度数
14%
玉川 Time Machine 1712のよくある質問
玉川 Time Machine 1712はどんな日本酒ですか？
玉川は木下酒造有限会社（京都府）が醸す銘柄で、玉川 Time Machine 1712はその純米酒です。通常の吟醸系より3倍の酸味、多めのアミノ酸により濃厚な甘みなのにすっと口当たりが爽やかです。
玉川 Time Machine 1712に合う料理は？
玉川 Time Machine 1712には魚の照り焼き、鰻のかば焼きがよく合います。料理ジャンルでは和食 魚系料理との相性が良いとされています。
玉川 Time Machine 1712のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃～20℃です。グラスはガラス製 ストレートが向いています。
玉川 Time Machine 1712の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は北錦です。精米歩合は88%です。アルコール度数は14%です。
玉川 Time Machine 1712はどこで買えますか？
サケアイに登録されている玉川 Time Machine 1712の取扱店舗は6店舗（蔵元特約店 吉祥、はせがわ酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
玉川 Time Machine 1712の口コミ・評価は？
玉川 Time Machine 1712にはサケアイに2件の口コミが投稿されています。
玉川の他の日本酒
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗 6店舗
蔵元特約店 吉祥
神奈川県横浜市港北区新吉田東5-47-16
はせがわ酒店
東京都江東区亀戸1-18-12
さかや栗原
東京都町田市南成瀬1-4-6
米惣よしむら
奈良県北葛城郡広陵町平尾７００－３
関連ページ
蔵元情報
京都府京丹後市久美浜町甲山1512
木下酒造有限会社は京都府の蔵元です。「玉川」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには玉川の42商品が登録されています。
電話番号0772-82-0071