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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
甘さを抑え、ほどよい辛口です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃、20℃、40℃
相性の良い料理
白身の刺身、生ガキ、アジのたたき
料理ジャンル
和食 魚系料理
おすすめのグラス
陶器製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
コシヒカリ、他
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
68%
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 1件
玉川 本醸造酒のよくある質問
玉川 本醸造酒はどんな日本酒ですか？
玉川は木下酒造有限会社（京都府）が醸す銘柄で、玉川 本醸造酒はその本醸造酒です。甘さを抑え、ほどよい辛口です。
玉川 本醸造酒に合う料理は？
玉川 本醸造酒には白身の刺身、生ガキ、アジのたたきがよく合います。料理ジャンルでは和食 魚系料理との相性が良いとされています。
玉川 本醸造酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃、20℃、40℃です。グラスは陶器製 ラッパ型が向いています。
玉川 本醸造酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
麹米に五百万石、掛米にコシヒカリ、他を使用しています。精米歩合は麹米65%、掛米68%です。アルコール度数は15%です。
玉川 本醸造酒はどこで買えますか？
サケアイに登録されている玉川 本醸造酒の取扱店舗は1店舗（登酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
玉川 本醸造酒の口コミ・評価は？
玉川 本醸造酒にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
玉川の他の日本酒
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登酒店
奈良県天理市田井庄町555
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蔵元情報
京都府京丹後市久美浜町甲山1512
木下酒造有限会社は京都府の蔵元です。「玉川」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには玉川の42商品が登録されています。
電話番号0772-82-0071