じゅんまいしゅ　はなのまい

花の舞純米酒

花の舞 / 花の舞酒造株式会社（静岡県）

純米酒

3.36

SAKEAI SCORE

7件の口コミ

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取扱店舗

遠州・大ばし屋

静岡県掛川市家代413

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この日本酒の特徴

日本酒本来の味と香りを堪能できます。純米酒ならではの、お米のコク・旨味と気品ある深い味と軽快なのど越しのお酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度

15℃～20℃

相性の良い料理

豚肉と野菜の重ね蒸し

料理ジャンル

肉系料理

おすすめのグラス

ガラス製お椀型

基本情報

精米歩合（麹米）

60%

精米歩合（掛米）

60%

日本酒度

酸度

1.3

アルコール度数

15%

アミノ酸度

1.3

Excellent!!

静岡のお酒を楽しもう企画第二弾！浜松市にある花の舞酒造さん。静岡県産米100%使用。香りはほんのり。口に含んだ時に少し甘みがあるがその後はすっきり辛口。芳醇な感じが好きな方には少し物足りないかも。食中酒としてはいいと思います♪鰻の白焼きと一緒に頂きました。花の舞さんのお酒は辛口甘口淡麗濃醇と分けて様々なものがあり、色々試してもいいかなと思いました。

Excellent!!

the日本酒といった感じ。ツーンと鼻にくる感じがあり、自分にはあまり合わなかった。が、もっと日本酒に慣れれば美味しく感じれるんだろうなぁと感じた。

小粥さん矢嶋副支店長廣瀬課長

花の舞純米酒のよくある質問

花の舞純米酒はどんな日本酒ですか？

花の舞は花の舞酒造株式会社（静岡県）が醸す銘柄で、花の舞純米酒はその純米酒です。日本酒本来の味と香りを堪能できます。純米酒ならではの、お米のコク・旨味と気品ある深い味と軽快なのど越しのお酒です。

花の舞純米酒の味わいの特徴は？

日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.3で、バランスの取れた酒質です。