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この日本酒の特徴
香りが良くて飲みやすいくとにかく口当たりがいいです。フルーティーでワインかと思うほど、フレッシュで活き活きとした香りが素晴らしいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～10℃
相性の良い料理
おでん
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ガラス製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
酵母
なでしこ花酵母ND-4
日本酒度
-2
酸度
1.6
アルコール度数
17%
みんなの口コミ 1件
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蔵元情報
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暇
暇人
4月8日
Excellent!!
あっさりしながらも、香りや甘みを感じました。口に入れる前は花酵母の香りが感じられます。口に入れると甘みや旨味が感じられます。全体的にさらっとしたお酒です。食事と合わせると、溶け合うというより、さらっとお互いを引き立てる感じです。