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この日本酒の特徴
穏やかで心地よい香りと深みのある味わいのやや辛口純米吟醸。
おすすめの飲み方
最適な温度
10~40
相性の良い料理
肉料理
料理ジャンル
肉料理
基本情報
原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
2
酸度
1.6
アルコール度数
15%
アミノ酸度
0.9
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蔵元情報