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この日本酒の特徴
すっきりと柔らなくちあたり、ほどよい吟香の特別本醸造です。北八ヶ岳山麓 千曲川上流 黄金色に実る稲穂、爽やかな風景が思い浮かぶお酒です。冷から上燗まで幅広くお楽しみいただけるキレの良い万能酒
おすすめの飲み方
最適な温度
10〜50
相性の良い料理
刺身
料理ジャンル
魚料理
おすすめのグラス
日本酒香りグラス
基本情報
原料米（麹米）
長野県産ひとごこち
原料米（掛米）
長野県産ひとごこち
精米歩合（麹米）
59%
精米歩合（掛米）
59%
酵母
協会1401号
日本酒度
5
酸度
1.3
アルコール度数
15%
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蔵元情報