この日本酒の特徴
この酒は、なめらかで、しっかりしたキレが特徴です。飲み口は吟醸ならではの軽やかさがあります。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
白身魚の蒸し焼き
料理ジャンル
和食 魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製 ストレート
基本情報
原料米（麹米）
奥越五百万石
原料米（掛米）
奥越五百万石
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
5
酸度
1.6
アルコール度数
15%
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取扱店舗 1店舗
かきぬま酒店
東京都足立区江北5-12-12
蔵元情報