この日本酒の特徴
上立ち香は比較的穏やかだが、イチゴやデリシャスリンゴのように芳醇で甘美な香り。愛山らしい芳香。含むとコクと甘みがグッとやって来る。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
愛山
原料米（掛米）
愛山
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 5件
AKABUの他の日本酒
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
取扱店舗 1店舗
ハトヤ商会
長野県長野市高田643-2
蔵元情報
Pick Up 
すべての口コミを見る →
酒
酒場Digger
3月3日
Good!
スッキリした香り、口に含んだあとに酸味と甘みのバランスも含めイチゴとかの香り？ 微炭酸のように感じる、酸味があるからなのかアルコール感があるからなのか辛く感じる気もするけど、ベースが爽やかで飲みやすく面白いお酒。