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この日本酒の特徴
冷ではキレ味の良い辛口、燗をするとやや骨太の力強さを発揮する山廃独特の味わいをもったお酒です。旨味のある適度な酸味と調和のとれた苦みが後味にコクを与えます。
おすすめの飲み方
最適な温度
40℃～50℃
相性の良い料理
ふぐちり
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 1件
ユ
ユーザーKi3ged
9月25日
Good!
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蔵元情報