立山 本醸造

立山は立山酒造株式会社（富山県）が醸す銘柄で、立山 本醸造はその本醸造酒です。ほのかな芳酸香、味わい淡麗ながらキレのよい爽快感と程よいコク、キレイな上品さを併せ持つ高品位の辛口。口当たりと喉越しは共になめらか、淡く、軽快な味わいは、スイスイと杯を重ねてしまう飲み飽きしない美味しさ。富山湾の寒ブリを筆頭とする海魚や川魚をはじめ、和食との相性は抜群。冷やはもち…

日本酒度は6で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.3で、バランスの取れた酒質です。口コミでは「#キレがいい」といった声が多く寄せられています。

立山 本醸造には焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5～50℃です。グラスは陶器お椀型が向いています。

麹米に五百万石、掛米に出羽燦々を使用しています。精米歩合は63%です。アルコール度数は15%です。

サケアイに登録されている立山 本醸造の取扱店舗は4店舗（なかの酒店、ひさや酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。

立山 本醸造にはサケアイに9件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.32です。