立山 純米大吟醸 雨晴

立山は立山酒造株式会社（富山県）が醸す銘柄で、立山 純米大吟醸 雨晴はその純米大吟醸酒です。香りと旨味のバランスがよく、優雅で品のある味わいが楽しめる。芳醇な香り、上質の米を丁寧に磨いて追求した品のある深い旨味を中心に、銀嶺立山シリーズの中では最も濃厚さを感じさせる味わいながら、スッキリとした喉越しと後口のキレの良さを持つ立山独特の美味しさ。

日本酒度は2で、やや辛口の目安です。

立山 純米大吟醸 雨晴にはお刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は15℃以下です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

麹米に山田錦、掛米に五百万石を使用しています。精米歩合は39%です。アルコール度数は15%です。

立山 純米大吟醸 雨晴の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。

立山 純米大吟醸 雨晴にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。