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この日本酒の特徴
香味を大切に瓶火入れ・急冷した円やかで喉越しの良い綺麗な純米酒。たかね錦の旨味と含み香・コクがあり、純米仕込みのエントリーモデルでありながら全体のバランスが非常に良いキレのあるハイレベルな純米酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
12～45℃
相性の良い料理
和食、鍋料理
料理ジャンル
和食、鍋料理
おすすめのグラス
陶器お椀
基本情報
原料米（麹米）
たかね錦
原料米（掛米）
たかね錦
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
G9
日本酒度
3
酸度
1.4
アルコール度数
15%
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蔵元情報