この日本酒の特徴
爽やかな酸味と適度な甘味、微かに感じるスパイシーな苦味が後味を引き立てており、スッキリとした爽やかなブルゴーニュの白ワインのようなイメージ。伸びやかで、はっきりとわかりやすいその酸に特徴があり、口に含むと食欲を促すような香味がある為、純米吟醸の様に食中酒に向きのタイプ。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 7件
村祐の他の日本酒
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
蔵元情報
Pick Up 
すべての口コミを見る →
酒
酒助兵衛
3月24日
Excellent!!
新潟の日本酒と言えば淡麗辛口ですが村祐は違いました。ほんのりヨーグルトの様な酸味のある香りと米の旨みたっぷりの濃醇な味わい。 少ない量でも大満足！旨口好きは飲み過ぎ注意ですね