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この日本酒の特徴
馥郁たる味わいの手作り純米大吟醸。 すっきりした口当たり、気品ある香り、米の旨みが凝縮されたまろやかできめ細かな味わいは絶品。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
特A山田錦
原料米（掛米）
特A地区山田錦
アルコール度数
16%
この日本酒を好む人が高く評価している銘柄
蔵元情報
Pick Up 
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s
satomin
6月22日
Excellent!!
父の日に息子から。 特A山田錦‥優等生のお米でできてるんだ‥。 旨味、甘み、柔らかさ、豊かさがふわっと上がってくる。 艶っぽい、色っぽい？そんなお酒。 銀ダラの煮付けとよく合いました。も少しさっぱり優しい煮物とかもいいかも。 ゆっくり飲みたいお酒です。