屋守 純米中取り 無調整生

香り、コク、甘味のバランスが良い旨甘の極上純米酒です。旨味が乗った甘味がしっかりとしたお酒の味わいの主軸となって、酸味や醗酵ガスの淡い発泡が味わいに変化をつけます。爽やかでフレッシュな香り、お米本来に由来する芳醇な旨味が口中いっぱいに広がります。心地よい酸がとてもバランス良く調和しており、若干感じる苦みが後口をスッキリさせるアクセントになりキレの良いお酒に仕上がってます。