この日本酒の特徴
まろやかでコクのあるお酒。しっかりとしたコク、充実を予感させる香り、肩ひじを張らずに飲める純米の上級酒。飲み頃温度は常温から熱燗まで。相性の良い料理は八宝菜、揚げ出し豆腐、レンコンのきんぴら、ブリの照り焼きなど。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～50℃
相性の良い料理
八宝菜、揚げ出し豆腐、レンコンのきんぴら、ブリの照り焼き、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食、中華
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 4件
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蔵元情報