豊盃 夏ブルー 純米吟醸

豊盃は三浦酒造株式会社（青森県）が醸す銘柄で、豊盃 夏ブルー 純米吟醸はその純米吟醸酒です。長期もろみによる高い酸度と米の旨味やコク

日本酒度は1で、甘口と辛口の中間にあたります。酸度は2と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。口コミでは「#マスカット」「#華やか」「#冷酒で飲みたい」「#軽快」といった声が多く寄せられています。

豊盃 夏ブルー 純米吟醸には肉料理がよく合います。料理ジャンルでは肉系料理との相性が良いとされています。

おすすめの温度は10℃以下です。グラスはガラス製お椀型が向いています。

原料米は美郷錦です。精米歩合は55%です。アルコール度数は15%です。

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