この日本酒の特徴
豊盃のために特別栽培した山田錦を使用して丹精込めて仕込んだ純米大吟醸。とても香りが良く、飲み口がやさしい仕上がりになっております。
おすすめの飲み方
最適な温度
8 〜15°C
相性の良い料理
お刺身、鯛の塩焼き
料理ジャンル
魚系料理
和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
39%
精米歩合（掛米）
39%
酸度
1.2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
0.8
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取扱店舗 1店舗
ましだや
栃木県下都賀郡壬生町大字壬生乙2472-8
蔵元情報