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この日本酒の特徴
穏やかな青林檎系のフルーティーな立ち香、含み香が感じられます。口に含むと、スッキリとした優しい飲み口の中に、ふくらみのある山田錦の深い旨味が広がります。
おすすめの飲み方
最適な温度
8 〜15°C
相性の良い料理
白身魚の刺身、山菜の天ぷら
料理ジャンル
魚系料理
和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
2
酸度
2.2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.2
みんなの口コミ 2件
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蔵元情報
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た
たらふく
11月3日
Excellent!!
豊盃 純米吟醸 山田錦 アルコール分15度 秋の限定酒 優しい香りに包まれ 旨味を堪能 キレもあり美味しい！ 今宵も貝焼き ホタテ、サザエ、ホッキ、ホンビノス。 たまらなく合います