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この日本酒の特徴
マスカットのような甘い香りが楽しめます。癖がなく飲みやすく、濃厚でしっかりとした味わいを持っています。酸味も程よく、後味として強く残らないので、サッパリとい頂けます。
おすすめの飲み方
最適な温度
雪冷え（5～10℃）、少し冷やして（10～15℃）
相性の良い料理
魚介類。豚の角煮。手羽先煮。
料理ジャンル
和食
おすすめのグラス
ラッパ型、お椀型
基本情報
原料米（麹米）
雄町
原料米（掛米）
雄町
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 4件
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蔵元情報