りゅうせいりょうふうなまなまやまだにしき

龍勢涼風生生山田錦

龍勢 / 藤井酒造株式会社（広島県）

特別純米酒

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この日本酒の特徴

爽やかな飲み口と膨らみ、キレのある味わい。清涼感ある香りが心地よく、夏によく合う一本。

おすすめの飲み方

最適な温度

5℃

相性の良い料理

夏野菜

基本情報

原料米（麹米）

山田錦

原料米（掛米）

山田錦

精米歩合（麹米）

60%

精米歩合（掛米）

60%

アルコール度数

15%

みんなの口コミ 4件

Excellent!!

見た目はキリッと辛口。ところが実際は、あっさり甘口。ふんわりとしたやわらかさ。クセのない、やさしい飲み口。万人向けの万能型。日本酒ビギナーの若い世代や女性にも好まれそうな一本。ただ、合わせる料理は少し選ぶ印象。脂の強い肉や魚より、〆のデザートや和の茶菓子。単体で楽しむ食前酒でも。夏限定の一本。涼やかさと清涼感。季節の趣を添える酒。

#甘口#グイグイ飲める#華やか

Excellent!!

杣酒のような香りと味わい。どうやって香り付けした？か分からないけど、「和」を感じるお酒。料理に合わせるよりは、単体で2杯目以降のアクセントとして飲むのが合いそう。あるいはお屠蘇代わりでもw

#熟成感

Excellent!!

酸っぱい！

#フルーティー

Excellent!!

爽やかで華やかなお酒です。キレが良くお刺身と合いました。夏の暑い日お昼からベランダで飲みたい。。

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